Na sladké se dá jít zdravě a tato kuchařka je toho důkazem. Kombinuje raw, veganský a bezlepkový i klasický přístup. Nevzdává se cukru, ale snaží se ho nahrazovat přírodními sladidly. Namísto pšeničné mouky je použita mouka zdravější. A i když se v kuchařce laktóza neřeší, najdete experimenty i s nemléčnými výrobky.
Autorka peče klasické dorty a koláče, samozřejmě po svém, miluje raw dorty a vymýšlí sladké drobnosti ke svačině, kávě nebo aperitivu.
Soutěž o knihu NASLADKO – zdravě, moderně, snadno
ilustrační foto: chrudimka.cz
Soutěž o knihu NASLADKO – zdravě, moderně, snadno
Chcete-li vyhrát knihu NASLADKO – zdravě, moderně, snadno, odpovězte e-mailem na soutěžní úkol a staňte se fanoušky portálu Chrudimka.cz na Facebooku.
